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撫溪村菇農:價格走低不灰心 疫情過后要擴規

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3月3日,筆者走進大龍開發區撫溪村羅家福的平菇基地,映入眼簾的是一排排擺放得整整齊齊的菌袋,平菇長勢喜人,開出一朵朵致富菇。

如今53歲的羅家福種植平菇已經33年,去年總產量約5萬斤,銷售加批發,總收入達15萬元以上。“今年受新冠肺炎疫情影響,平菇產量依舊,但銷量受限,批發價格從4元左右跌至2元左右。”他介紹,為不給政府防控工作添亂,避免造成不必要的麻煩,每天采摘新鮮平菇后,也就只送到大龍、玉屏市場,暫停了對周邊縣鄉市場的供應。

羅家福正在給菌袋灑水

據了解,該平菇基地建有大棚4個,可擺放菌袋2萬個。近期是平菇的生長旺季,每10天就能采摘一批銷售。

長勢喜人的平菇

“種植菌袋,前期需要蒸汽滅菌,無菌接種,然后放入棚里培養,還要注意通風,控制好溫度和濕度,做不好都會影響產量。”聊起平菇種植,羅家福說得頭頭是道。多年經營,他不斷學習摸索出來現在這套較成熟的種植技術。

菇棚內一角

“周邊客商已打電話跟我預約,疫情過去后,要第一時間送貨過去。有這些穩定的銷售渠道,我的種植規模才能一步一步擴大。”羅家福說,平菇市場需求比較大,盡管眼下市價偏低,但疫情結束后,市價應該會有相應回升。“下一步,我打算結合現有條件,再擴大種植規模,加大菌棒培養。”

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